ひじきを乾し

1月8日(月曜日) 成人の日   6:00 → 9.8度 (戸外 5.2度)

※ 1月4日の早朝に採ったヒジキを、湯掻いて、5日から戸外に乾しま
   した。 
   少しづつ、お店で売ってるヒジキみたいになってきました。  


★ 1月5日・・・初めてひじきを乾した日です  ★
ヒジキ乾し 30 1 5

★ 1月6日・・・ひじきを乾して二日目です  ★
ヒジキ乾し二日目 30 1 6

★ 1月7日・・・三日間乾しました  ★
ヒジキ乾し 3日目 30 1 7
※ ほんまに、お店で売ってるヒジキみたいになってきました。
   量は、メッチャ少なくなってビックリしましたが、粟島の人の話では、
   「食べる時に水で戻したら、また増えるからな~」とのことです。

※ 磯の香りがして、美味しそうな感じのヒジキがもう少しで出来ます。
   でも、きょうは雨なので、外には乾せません。
   この黒くなったのを、1年~2年置いといた方が美味しいんだそう
   です。 うちは、そなんしよったら、どこに置いたかわからんように
   なってしまいますので、早めに食べてしまうつもりです。 


★  ヒジキ採りをした日の、対岸の山と雲と  ★
ヒジキ採りをした日の山と雲 30 1 4

★  ヒジキ採りをした日の、瀬戸内の海  ★
ヒジキ採りをした日の海 船 30 1 4

ヒジキ採りの日の瀬戸内 30 1 4
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ヒジキ採り の みちくさの写真

1月5日(金曜日)     

※ 朝から、台所の流しの水が流れにくくなっていたのを直しに来てくれ
   ました。
   もう、専門の人を呼ばないと直らないみたいに言っていたのですが、
   直ったんです。 ほんまにほんまにありがとうございました。 

※ COOPの商品の受け取りが今日の15:15だったので、実家へ行き
   ました。 
   来週からは、いつもの水曜日で、いつもの15:00になります。

※ 夜は、人形の練習でした。


★  写真はヒジキ採りの時のみちくさの写真です  ★

             日の出 縦に 30 1 4


太陽が出る 30 1 4

ヒジキ採りの朝 船が出て 30 1 4

粟島の海に船 30 1 4
※ 粟島での写真でした 

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民宿 粟島太郎 で、ランチ!

1月5日 (金曜日)    6:00 → 8.6度 (戸外 1.3度) 

※ 昨日(1/4)に、ヒジキ採りをしたあと、民宿粟島太郎へ、ランチに
   行きました。


★ 最初はサラダから  ★
前菜 サラダ 30 1 4

★ 牡蠣は自分で焼いて食べます  ★
牡蠣焼き 30 1 4

★ 金箔入りの美味しいお酒ででお正月気分を味わいました   ★
金箔一杯入ってるお酒 30 1 4
 すっごくリッチな気分のお酒でした。
   お酒といっても甘くて美味しいお酒でした。
   梅酒って言ってたかな?


★ アボカドとハムのサラダも美味しい  ★
アボカドサラダ 30 1 4

★ カキフライも美味しい  ★
カキフライ 美味しい 30 1 4

★ 鯛のかぶと煮も美味しい  ★
鯛のカブト煮 30 1 4

★ 楽しみにしていたナマコも美味しい  ★
ナマコ 太郎さん所で 30 1 4

ヒジキ採りの朝 粟島の海岸で 30 1 4

★ 料理して無いナマコを見て、食べられない友達  ★
ナマコ生 30 1 4
※ わたしは、二人分戴きました。

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早朝のヒジキ採り

1月4日(木曜日)   6:00 → 6.7度 (戸外 0.3度) 

※ 粟島へ、初めてヒジキ採りに行きました。
   早朝ということで、前日の夜に行って泊まりました。


★ 家々にはまだ電気が点いて点いています  ★
ヒジキ採り 30 1 4

★ 西の空には、奇麗なお月様が輝いていました   ★ 
西の空にはお月様 30 1 4

※ 朝、6時半頃の粟島の海辺です。

★ まだ薄暗いけど、ヒジキ採りを始めます  ★
ヒジキ採り 早朝粟島 30 1 4

ひじき採り 粟島の海岸で 30 1 4

★ メッチャ冷たいけど頑張ってヒジキを採りました  ★
ヒジキ大分採りました 粟島 30 1 4

★ ヒジキです  ★ヒジキ採り 冷たい朝 0度 30 1 4

★ 東の空が、明るくなってきました  ★
ヒジキ 東の空が明るくなって 30 1 4

★  朝陽が出てきました・・・暖かくなるわな~  ★
朝陽が出ました 粟島 30 1 4

★ ヒジキ採りを終えた頃、対岸の山々が浮いてるように・・・  ★
ヒジキ採りを終えた頃 30 1 4

★ 海から採ってきたヒジキ  ★
採ってきたヒジキ 30 1 4
※ 後ろの袋の茶色で黒っぽいのがヒジキです。

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海友荘・・・今

12月10日(日曜日)    

※ 海友荘の今、です。    


★ 海友荘の入り口に、廃材の瓦を利用して・・・!  ★
海友荘入口 29 12 9

★  海友荘の入り口の、南天の赤い実がきれいです!  ★
海友荘入口ナンテンの実 29 12 9

★ 海友荘の右側の建物も大分さっぱりしてきました!  ★
海友荘 29 12 9

離れ 海友荘の 29 12 9

壊した方がいいかなの家 29 12 9

★ まだまだ、片付けは一杯あります!  ★
壊し始めている家の片付け 29 12 9

★ 要らなくなった瓦を一ヶ所に集めて・・・!  ★
瓦を集めて一ヶ所へ 29 12 9

★ ピザを焼く釜を作ろうということになりました・・・!  ★
瓦を使って釜を作ろう 29 12 9
※ シンドイ事がいっぱいやけど、その分楽しい事もいっぱいいっぱい
   ありま~す。  

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プロフィール

山 さくら

Author:山 さくら
山 さくらのブログへようこそ!

私は町の宝物 《讃岐源之丞・宗吉瓦窯跡》 を、次世代に繋いでいきたいと思う仲間と共に、学び、練習を重ね充実した日々を過ごしています。
我家は、私・長男夫婦です。
平日は次男の子(孫男11歳・8歳・3歳)が来ますので3世代家族です。

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