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紫白菜

1月13日(日曜日)  6:00 → 6.7度 (戸外 1.5度)

※ 「えっ! 黒い白菜なの?」 
  「いえいえ、紫白菜ですよ!」 ・・・とのこと。
 
※ 今までのが〔白菜〕なら、これは〔紫菜〕にすればええのにな~?
  ・・・って思いました。 
  紫白菜なんてややこしいやんな~? 



★  紫白菜をいただきました  ★
          紫白菜 31 1 11

※ 写真を見ると、ヒャッカ 〔マンバ〕 みたいやけど、紫色の白菜です。


★  横から撮ると、白菜の形してるでしょう   ★
紫白菜横から撮る 31 1 11


★  葉っぱの中の方も綺麗な紫色をしています  ★
          紫白菜葉の中も菜色です 31 1 11

※ やっぱり、紫白菜やな~って思いました。
  サラダで美味しく食べられました。
  
※ サッと熱湯に通して、りんご と一緒に重ねて、べんりで酢を掛ける
  だけでも美味しいで~す。
  紫とピンクを合わせたような、綺麗な色になります。 

※ 味噌汁に入れると、汁が気持ち悪い色になります。
  目をつむって食べると普通の白菜で~す。  
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テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

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山 さくら

Author:山 さくら
山 さくらのブログへようこそ!

私は町の宝物 《讃岐源之丞・宗吉瓦窯跡》 を、次世代に繋いでいきたいと思う仲間と共に、学び、練習を重ねながら、楽しい日々を送っております。
我家は、私・長男夫婦です。
平日は次男の子(孫男15歳・13歳・7歳)が、時々遊びに来ます。

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