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湯がいたタケノコ

4月27日(土曜日)  

※ もう、筍は終りかな~って思っていたのですが、先日、湯がいた
  筍を戴きました。 
  湯がいてくれていると、直ぐに味付けて炊けるので、私は嬉しい
  です。  



★  灰汁抜きをしてくれていました!   ★
湯がいた筍 31 4 24


湯がいた筍戴きました 31 4 24

※ もう、これで、今年の筍は終りかな?・・・・・って、思います。
  今年も、大好きな筍を沢山頂いて食べました。
  
  まだ、冷凍室に、3袋(3回分)の筍があります。
  もう少しして、この辺りに筍が無くなった頃、味見をしようと思って
  います。
  なんとて、筍を冷凍にするっていうのは初めての試みなので、普
  通に食べられるかどうかが楽しみです。  
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テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

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山 さくら

Author:山 さくら
山 さくらのブログへようこそ!

私は町の宝物 《讃岐源之丞・宗吉瓦窯跡》 を、次世代に繋いでいきたいと思う仲間と共に、学び、練習を重ねながら、楽しい日々を送っております。
我家は、私・長男夫婦です。
平日は次男の子(孫男15歳・13歳・7歳)が、時々遊びに来ます。

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